近期，陜西農(nóng)墾集團(tuán)華陰農(nóng)場(chǎng)推出的“全營(yíng)養(yǎng)”自磨面粉正式上市，線上線下全渠道同步發(fā)售。此次推出的新品以“零添加、零提取、全程可追溯”為核心特點(diǎn)，上市后受到消費(fèi)者廣泛關(guān)注與青睞。
面對(duì)當(dāng)前面粉市場(chǎng)同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)現(xiàn)狀，華陰農(nóng)場(chǎng)立足自身農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)，以“農(nóng)場(chǎng)自種、新鮮現(xiàn)磨”為核心定位，打造差異化產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)品所用小麥均源自農(nóng)場(chǎng)自有種植基地，全程采用生態(tài)化管理模式，從種植源頭保障原料品質(zhì)。加工環(huán)節(jié)中，產(chǎn)品堅(jiān)守“整粒研磨、零提取”工藝，完整保留小麥胚芽、麥麩與麥芯，最大限度留存維生素E、膳食纖維等天然營(yíng)養(yǎng)成分；同時(shí)堅(jiān)決不添加防腐劑及其他化學(xué)添加劑，通過(guò)低溫慢磨技術(shù)鎖住原麥香氣，搭配密封包裝保障產(chǎn)品保存性。
此次推出“全營(yíng)養(yǎng)”自磨面粉，是華陰農(nóng)場(chǎng)向產(chǎn)業(yè)鏈后端延伸、推進(jìn)品牌化轉(zhuǎn)型的重要舉措。除傳統(tǒng)線下直營(yíng)店與商超渠道外，農(nóng)場(chǎng)積極拓展電商平臺(tái)、直播帶貨等新渠道，直接對(duì)接消費(fèi)者需求，打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)“原料供應(yīng)”的單一模式?！稗r(nóng)業(yè)不能只停留在原料供應(yīng)端?！比A陰農(nóng)場(chǎng)電商中心負(fù)責(zé)人劉麗表示，農(nóng)場(chǎng)希望通過(guò)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品，讓消費(fèi)者感受到食物背后的土地價(jià)值與匠心堅(jiān)守。
目前，該面粉已推出5kg、10kg家庭裝及25kg分享裝，精準(zhǔn)適配注重健康飲食的家庭、烘焙愛(ài)好者及餐飲商戶等不同群體，市場(chǎng)反響熱烈。在健康消費(fèi)理念日益深入人心的當(dāng)下，華陰農(nóng)場(chǎng)以原生、營(yíng)養(yǎng)、安全為核心的產(chǎn)品創(chuàng)新，不僅為消費(fèi)者提供了更多優(yōu)質(zhì)選擇，也為陜西農(nóng)墾農(nóng)業(yè)品牌升級(jí)探索了有效路徑。未來(lái)，華陰農(nóng)場(chǎng)將持續(xù)深耕農(nóng)產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，不斷提升產(chǎn)品品質(zhì)與品牌影響力，為保障民生需求、推動(dòng)農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻(xiàn)力量。
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